طريقة عمل المادلين

السلام عليكم أقدم لكم هذه الوصفة والله جربتها وهي حق لذيذة جدا ...فقط جربوها و أنا أعدكم بالنتيجة أنها ستكون جد مرضية كما تقول حورية المطبخ شغلة مابدها وقت كثير
المقادير :
3 بيضات
1/2 كأس زيت
1/2كأس حليب
كأس سكر
قشور نصف حبة ليمون
كيس خميرة الحلويات
كأس و نصف فرينة
التحضير :
نمزج البيض مع السكر حتى يذوب ثم نضيف الزيت و الحليب وقشور الليمون ثم نضيف الفرينة مع الخميرة ,بعد ذلك نتحصل على خليط وبواسطة ملعقة كبيرة(ملعقة حساء) نأخذ من الخليط مقدار تلك الملقعة و نصبه في كيسات المادلين (إنها تباع في متاجر الحلويات اختاري النوع الرفيع لكي تحافظ على شكلها بعد نضجها) و نعيد العملية مع باقي الخليط و توضع في صينية الفرن على حرارة متوسطة حتى تريها احمرت و انتفخت فتخرجينها من الفرن و إن شئت يمكن دهنها بمعجون المشمش المخفف...
أتمنى أن تعجبكم و شكرا