ريري عسوولة
عدد المساهمات : 23
النقود : 47
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/05/2014
 | | موضوع: طريقة عمل الكيك الاسفنجي .. ان شاء الله تعجبكم ^^ الجمعة مايو 02, 2014 6:27 pm | |
| وقت التحضير : 10 بالدقائق وقت الطهي : 25-35 بالدقائق المقادير :
- 1 كوب دقيق
- 3 بيض
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- ممكن استعمال 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير : اليك وصفة سهلة لعمل الكيك الاسفنجي يكفي ل 5 أشخاص
يخفق البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي ويضاف السكر تدريجيا خلال الخفق،نستمر بالخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة.يوضع الدقيق على عدة مراحل, ويقلب الخليط بملعقة كبيرة وليس المضرب مع التحريك الهادىء ومن الاسفل الى الأعلى. شرط ألّا يحرّك الوعاء تدهن صينية متوسطة الحجم بالزبدة و ترش بالدقيق حتى تغطية جوانب الصينية.يسخن الفرن لحوالي 170-200 درجة مئوية. يوضع الخليط فى الصينية
توضع الصنية في الفرن لمدة 25-35 دقيقة
بعد ظهور رائحة الكيك يفتح الفرن.يغرز الكيك بشوكة للاختبار، اذا كانت الشوكة نظيفة يكون الكيك قد نضج
| |
|
KiNg KoNg
عدد المساهمات : 661
النقود : 672
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/04/2014
| | موضوع: _da3m_10 الجمعة مايو 02, 2014 7:58 pm | |
| | |
|
ملاك الروووح
عدد المساهمات : 33
النقود : 33
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/11/2013
| | موضوع: _da3m_19 الجمعة مايو 02, 2014 8:17 pm | |
| | |
|
ريري عسوولة
عدد المساهمات : 23
النقود : 47
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/05/2014
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكيك الاسفنجي .. ان شاء الله تعجبكم ^^ السبت مايو 03, 2014 7:02 am | |
| يسلمووو على الردود
منوريين صفحة موضوعي
| |
|
Djalil7
الجنس : 
عدد المساهمات : 114
النقود : 116
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 28/02/1997
تاريخ التسجيل : 12/11/2013
العمر : 27
الموقع : كوكب الأرض وأي موقع تريد ؟
| | موضوع: _da3m_14 السبت مايو 03, 2014 2:23 pm | |
| | |
|
mohamed-kaid
عدد المساهمات : 241
النقود : 538
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 22/04/2014
| | موضوع: _da3m_19 الأحد مايو 04, 2014 1:25 pm | |
| | |
|
الرئيسية 
